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婴幼儿配方乳粉生产企业应当具备下表中所列*的出厂检验设备:
企业*的出厂检验设备
序号 | 名 称 | 要 求 |
1 | 分析天平 | 精度为0.1mg |
2 | 干燥箱 | 恒温干燥箱 |
3 | 离心机 | 符合GB/T5413脂肪和不溶度指数检验要求 |
4 | 杂质度过滤机 | 符合GB/T5413要求 |
5 | 不溶度指数搅拌器 | 符合GB/T5413要求 |
6 | 蛋白质测定装置 | 凯氏定氮仪或自动蛋白质测定仪 |
7 | 干热灭菌器 | 高温干燥箱温度控制范围可达到150-180℃ |
8 | 湿热灭菌器 | 高压杀菌釜 |
9 | 水浴锅 | 恒温水浴锅 |
10 | 生物培养箱 | 恒温培养箱 |
11 | 分光光度计 | 符合检验规范要求 |
12 | 生物显微镜 | 符合微生物检验要求 |
13 | 无菌室或超净工作台 | 符合微生物检验要求 |
14 | 荧光PCR仪 | 符合SN/T1632.3方法要求 |
15 | 高速离心机 | 符合SN/T1632.3方法要求 |
16 | 高温灰化炉 | 符合检验规范要求 |
检验项目
婴幼儿配方乳粉的发证检验、定期监督检验、出厂检验分别按表中所列出的检验项目进行。企业生产的婴幼儿配方乳粉产品执行备案的企业标准时,且企业标准规定的指标多于表中所列出的检验项目,其多出的项目应列入发证检验、定期监督检验项目。企业的出厂检验项目中注有“*”标记的,企业应当每年检验2次。