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谈谈牛奶冰点仪的检测步骤及注意事项！

发布时间： 2021-04-14　　点击次数： 1549次

　　牛奶冰点仪为未来而设计，灵活性高：固定的检测时间，平稳而高效的搜索功能，可以自由设置所有相关参数，同时都可被仪器记录下来。主要用途测量新鲜牛奶的冰点和掺水含量。牛奶冰点仪测量原理是液体的凝固点与所含溶质的摩尔浓度相关，总摩尔浓度越高，凝固点越低。正常牛奶的冰点在-0.533 ~-0.516℃之间。
　　牛奶冰点仪的检测步骤：
　　1、在样品管中放入一定量的被测乳液样品
　　2、把装有被测乳液的样品管置于冷阱中，于冰点以下制冷。
　　3、当被测乳样制冷到温度后，进行引晶。
　　4、结冰后通过连续释放热量，使乳样温度回升至L高点（冰点温度平台）。并短时间内保持恒定，为冰点温度平台，记录该数值即为被测乳液的冰点值。
　　牛奶冰点仪使用时的注意事项：
　　1、在使用中必须细心谨慎，严格按说明使用。
　　2、不得任意松动仪器各连接部分，不得跌落、碰撞，严禁发生剧烈震动。
　　3、使用完毕后，严禁直接放入水中清洗，应用干净软布擦拭，对于光学表面，不应碰伤，划伤。
　　4、仪器应放于干燥、无腐蚀气体的地方保管。
　　5、在放置时要避免零备件丢失。
　　6、清洗时打开盖板，用软布仔细擦净。

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